Selskapsmenyer vinter 2012
Meny Edvard Grieg
Den sanne
stamgjest hadde sin egen moccakopp på Engebret CaféForrett
Johannes Bruns Reinsdyrcarpaccio med grillet hvit geitost
Hovedrett
Rosastekt hjortefilet med portvinsaus med rosiner
og sesongens grønnsaker
Dessert
Bohemens desserttallerken
Pris pr kuvert kr 555,-
(Samme meny velges for hele selskapet)
Meny Johanne Dybwad
Christiania
Theaters store skuespillerinneForrett
En smak av Nord-Norge med gratinert kongekrabbe, kaldrøkt hvalfilet,laksetartar rognkjekskaviar og røkt torsk
Hovedrett
Timianstekt reinsdyrplomme
Rosastekte medaljonger av reinsdyrplomme serveres med selleripuree, friske grønnsaker og kremet viltsaus med bjørnebær
Dessert
Vaniljeisparfait med friske bær
Pris pr kuvert kr 535,-
(Samme meny velges for hele selskapet)
Meny Johan
Sverdrup
Første leder i
partiet Venstre som ble stiftet på Engebret Café i
1884Forrett
Hummersuppe
Kraftig kremet hummersuppe med biter av hummer og grønnsaker
Hovedrett
Den ypperste biff fra norsk fe.
Indrefilet grilles og serveres med en god gammeldags bernaise
Dessert
Engebrets karamelliserte fløtedessert med bringebærsorbet
Pris pr kuvert kr 495,-
(Samme meny velges for hele selskapet)
Meny Oda Krogh
La princesse
de la bohèmeForrett
Superiorlaks. Råmarinert lakseloins, laksetartar og hurtiggrillet laksemedaljong
Hovedrett
Lettstekt uerfilet
Serveres med syrlig saus, stekte epler og grov potetstappe
Dessert
Sjokoladefondant
Pris pr kuvert kr 465,-
(Samme meny velges for hele selskapet)
Meny Herman Wildenvey
Den store poet
var en Engebret vennForrett
Salat med røkelaks og gravlaks med sennepsaus
Hovedrett
Finnebiff i kremet viltsaus
med bacon, grønnsaker, grov potetmos og nyrørte tyttebær
Dessert
Tilslørte bondepiker
Pris pr kuvert kr 395,-
(Samme meny velges for hele selskapet)
Menyene kan gjerne utvides med et utvalg av våre modne oster med et tillegg i pris på kr 110,-

